I like that warm feeling of belonging, of being home that I have every time I go to a food or farmer’s market.

The colors are the first thing that catches my attention, in second place is the noise (there is no such thing as a quiet market!), in third is the smell and after that I am ready to feel the produces’ textures. At the end, whenever I have the chance I like to grab a bite of a piece of fruit or a dish prepared with whatever there is at the market and all of a sudden all five senses are awaken.

“I loved the experience of going to the farmer’s market, seeing where your food is grown, turning into something delicious” – Grace Potter

Food markets are more than selling and buying produces. There is always an exchange of knowledge that goes beyond an exchange of goods for money. One can always find somebody willing to tell you something more: it can be a story, an information or a recipe, just prepare yourself to listen.

It is just a trend!
Actually, for me it is not. I still remember going to food markets with my grandmother when I was a child. The rules were : going during the morning, not at the beginning of the week (things might not be as fresh as they should) nor at the end (prices would be higher). Usually we would go on a Thursday, so we could still eat fresh produces during the weekend.
Every time I go to a food market I am not only travelling around the world but I am also travelling in time, and for a moment I can feel my granny close to me shopping for good, fresh food.

Gosto daquele sentimento de pertença, quando passeio pelos mercados sinto-me em casa.

As cores são a primeira coisa que me chama a atenção; em segundo lugar, vem o barulho (não há tal coisa como um mercado silencioso!); em terceiro, o cheiro — e só depois estou pronta para sentir a textura dos produtos. No fim, sempre que tenho oportunidade, gosto de provar um pedaço de fruta ou um prato preparado com o que há no mercado e, de repente, os cinco sentidos estão despertos.

Estes mercados são muito mais do que vender e comprar produtos. Há sempre uma troca de saberes que vai além do simples ato de trocar bens por dinheiro. Encontra-se sempre alguém disposto a partilhar algo mais: pode ser uma história, uma informação ou uma receita, só é preciso estar preparado para ouvir.

É apenas uma moda!

Talvez o seja, mas não para mim. Ainda me lembro de ir aos mercados com a minha avó quando era criança. As regras eram: ir de manhã, nunca no início da semana (porque os produtos podiam não estar tão frescos como deviam) nem no final (quando os preços já estariam mais altos). Normalmente íamos à quinta-feira, para podermos ter alimentos frescos durante o fim de semana.

Sempre que visito um mercado, não estou apenas a viajar pelo mundo, estou também a viajar no tempo, e por um instante consigo sentir a presença da minha avó, ali ao meu lado, a escolher os bons alimentos frescos para as nossas refeições.